GastroGust
10 anys oferint solucions gastronòmiques per a cuiners
Oferim serveis de recursos gastronòmics per a aquells negocis que han decidit externalitzar la producció de part o la totalitat dels seus productes.
GastroGust
és un obrador de
cuina especialitzat
en la 5a gamma
i cuina d’ensamblatge.
Els aliments de 5a gamma, també coneguts com d’alta gamma, són el resultat de l’aplicació de les noves tecnologies al món de la gastronomia.
Els productes de cinquena gamma són utilitzats en gran quantitat de restaurants i hotels com a eina complementària per l’elaboració dels seus plats, ja que permeten obtenir uns resultats molt bons de forma fàcil, ràpida i econòmica.
Elaboració
de la 5a Gamma
Cuinem plats de qualitat, amb ingredients de proximitat, diferencials, innovadors, sense conservants ni colorants, a baixa temperatura, llestos per escalfar i gaudir.
Xavier Marquès
xef GastroGust
Dirigeix l’àrea de R+D continu per tal de oferir nous productes al mercat, basats en la qualitat i amb la seguretat alimentària que es requereix.
